PAT PATZ Menu (Update 2025)
Welcome to PAT PATZ, a hidden gem nestled in the vibrant streets of Juárez, Mexico City, where Middle Eastern culinary traditions meet an inviting atmosphere. The menu features a delightful array of mezze, showcasing fresh ingredients and authentic flavors. Start with their Falafel or Hummus, both generously served with their signature salsa toum and pita bread, ensuring a perfect blend of tangy and savory. Indulge in their uniquely crafted sandwiches, such as the aromatic Kebab de Pollo, marinated to perfection. For heartier options, try the enticing Plato de arroz paired with tender koftas or smoky brisket, all drizzled with a medley of sauces. Customers rave about the kind service and the chef's passion for quality, making each meal memorable. As foodie YASH AR puts it, this place is not to be missed for anyone craving a true taste of the Middle East.
Entradas
Hummus
Dip de garbanzo y crema de ajonjolí con especias. Servido con pan pita.
Labneh
Jocoque seco de keffir, servido con ensalada, especias y pan pita d ela casa.
Babaganush
Dip de berenjena rostizada, limón y aceite de oliva. Servido con miel, nueces, especias y pan pita.
Schnitzel de Berenjena
4 Rebanadas de berenjena empanizada con especies y ajonjolí, fritas y servidas con salsa tehina, zataar y limón.
Ensalada Israelí.
Ensalada fresca de pepino, jitomate, perejil, pimiento verde y aceitunas negras, Con vinagreta de aceite de olivo, vinagre y sumac. Servido con pan pita.
Papas fritas
Papas fritas a la francesa, con nuestro condimento de la casa. Servidas con salsa toum de ajo, salsa tehina de ajonjolí, zaatar, y perejil.
Falafel
Cuatro croquetas de garbanzo aderezadas con nuestra salsa toum de ajo, salsa tehina de ajonjolí y zataar.
Kebab de Cordero y Res.
Sandwich de pan pita con dos koftas de carne de cordero y res con especias. Servidas con salsa toum de ajo, salsa tehina, harissa picosita, un poco de jocoque, cebolla sumac, pepinillos, rajas, lechuga, y ensalada israelí.
Kebab de Pollo
Sandwich de pan pita con pollo estilo Shawarma, marinado en yogurt y especias, rostizado con pimientos y cebolla. Servidas con salsa toum de ajo, salsa tehina, harissa picosita, cebolla sumac, pepinillos, rajas, lechuga y ensalada israelí.
Kebaba vegetariano
Sandwich de pan pita con falafel (croquetas de garbanzo y haba), y rodajas de deliciosa berenjena frita con especias. Servido con un poco de hummus, salsa toum de ajo, salsa tehina, harissa picosita, cebolla sumac, pepinillos, rajas, lechuga y ensalada israelí.
Kebab de Brisket
Sandwich de pan pita con brisket de res ahumado en casa, aderezado con salsa de rábano, servido con jitomate, perejil y cebolla, salsa toum de ajo, salsa macha, cebolla sumac, pepinillos, cornnishons rajas, lechuga.
Sandwiches
Platos
Plato de arroz con pollo
Plato de arroz aromático con pollo estilo shawarma marinado en yogurt y especias, rostizado con pimientos y cebolla. Servido con lechuga, jitomate, cebolla, 1 pieza de falafel y bañado en nuestras salsa toum de ajo, salsa tehina de ajonjolí y harissa picosita. Acompañado de pepinillos, cebolla sumac y rajas.
Plato de arroz con cordero y res
Plato de arroz aromático con koftas de carne de res y cordero marinada en especias. Servido con lechuga, jitomate, cebolla, 1 pieza de falafel y bañado en nuestras salsa toum de ajo, salsa tehina de ajonjolí y harissa picosita. Acompañado de pepinillos, cebolla sumac y rajas.
Plato de arroz Vegetariano
Plato de arroz aromático con tempeh marinado en especias y yogurt. Servido con lechuga, jitomate, cebolla, 1 pieza de falafel y bañado en nuestras salsa toum de ajo, salsa tehina de ajonjolí y harissa picosita. Acompañado de pepinillos, cebolla sumac y rajas.
Água del día
Bebidas frescas inspiradas en los sabores de Medio Oriente
Bebidas
Postres
Baklava
Pasta filo rellena de nuez, almendra y pistache, bañada en jarabe de miel, flor de azahar y agua de rosas.
Malabi
Pudín de arroz con agua de rosas, jarabe de rosas, pistache y coco tostado.